Bel Um café com sabor argentino em Cádiz. La Vaca Atada está na rota de entrada pelo “casco antiquo” para quem vai descobrir a parte histórica de Cádiz. Uma parada para um cafezinho, e culinária argentina.
A tradição dos cafés é algo presente em quase todos os países da Europa. Pequenos estabelecimentos com preços acessíveis para você parar, tomar seu café e começar o dia. Então, a partir de hoje, iniciamos aqui no Guia da Trip, uma série de postagens sobre uma das culturas mais tradicionais da Europa, as cafeterias.
La Vaca Atada
Um nome, e um pequeno jogo de palavras em espanhol dão identidade à cafeteria. O estabelecimento é pequeno, mas aconchegante. Muito bem projetado, bem como muito bem situado. A Cafeteria La Vaca Atada está localizada na Calle Nueva, em Cádiz, bem na entrada das ruas da parte histórica de quem vem pela Praça do Ayuntamiento, ou Plaza San Juan de Dios.
Culinária
Cádiz possui diversos cafés, apesar de não conhecermos todos fomos aos principais enquanto residíamos lá durante nosso período de estudo. Apesar disso, o La Vaca Atada ainda é o que mais gostávamos. Os pratos da comida argentina era o que nos fazia voltar, mais do que os próprios cafés.
Quiches, empanadas e Cheesecakes. Esses foram os campeões de pedidos meus e da Cinthia quando dávamos aquela paradinha para um lanche na tarde ou começo de noite.
Minha recomendação para você é: Quiche de Jamón y Queso. Você não vai se arrepender. Além disso, é um prato que, para muitas pessoas, pode te enganar. Você pode satisfazer sua fome apenas com ele.
As empanadas criollas são as mais próximas do sabor das que comemos em Buenos Aires em relação à todos os locais que provamos.
Café americano 
Capuccino Empanada Quiche Quiche de Jamón y Queso
Preços
Como eu mencionei no começo da postagem cafés na Europa são estabelecimentos comuns, e muitas vezes acessíveis. Mas lá também é lugar de cafés mais “temáticos” e “estilizados” como os que vemos aqui no Brasil.
O La Vaca Atada possui preços muito parecidos com os grandes cafés e cafés turísticos da Cidade. Entretanto os pratos são um pouco acima da média dos preços dos demais. Acredito que por ser um café com temática “culinária argentina” os valores de alguns pratos não são tão em conta para quem quer apenas sentar e fazer um pausa para um lanche rápido. Mas apesar disso, vale muito a pena.
Nós visitamos o La Vaca Atada e fizemos um vídeo semanas antes de voltar ao Brasil! Confira!
Goles de saudade
Por causa de todas essas delícias e do ambiente aconchegante, esperamos voltar em breve e poder matar a saudade desse lugar. Não só dessa cafeteria, mas de todas as outras que também frequentávamos em Cádiz.
Em postagens futuras comentarei um pouco sobre a cultura de comer café com churros na Espanha, bem como uma dica valiosíssima de como pedir um café nas cafeterias de lá sem fazer um pedido errado.
Enfim, se você quiser ver um pouco mais da cafeteria acesse http://www.lavacaatada.es
